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双节重庆美食之重庆小面9

2017-10-15 13:28:53 阅读26 评论0 152017/10 Oct15

      在重庆的几天,每天早上的早餐,必须是重庆小面。
     重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。
       重庆小面是重庆面中的一种。分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面,广义的小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

作者  | 2017-10-15 13:28:53 | 阅读(26) |评论(0) | 阅读全文>>

2017国庆双节重庆游之山城二日(8)(20171003-07)

2017-10-15 11:05:50 阅读24 评论0 152017/10 Oct15

      说起洪崖洞,现在成了重庆城市建设的新名片。也是在城区最能体会巴渝风情的历史文化街区。要知道在以前,洪崖洞一片都是吊脚楼,住的都是穷人,不是搬运工就是扯船子(纤夫)。最靠悬崖的人家,不少都是洗衣人。每天凌晨,那小巷就开始弥漫着热气,充满着肥皂气味,一片洗衣声。白天,从城墙上看下去,那吊脚楼伸出的一根根竹竿,晾满了衣物,在夕阳中摇晃,颇为壮观。 嘉陵江年年都要发沙水,水

作者  | 2017-10-15 11:05:50 | 阅读(24) |评论(0) | 阅读全文>>

2017国庆双节重庆游之山城二日(6)(20171003-07)

2017-10-14 16:21:19 阅读50 评论0 142017/10 Oct14

       2017国庆双节重庆游之山城二日(6)(20171003-07) - yueyueyang - Yueyueyang的博客
      重庆长江索道,是一定要坐的。
       长江索道是我国自行设计制造的大型跨江客运索道,全长1166米,时速6M/秒,运行时间4分钟。被誉为万里长江第一条空中走廊和"山城空中公共汽车",是重庆都市旅游唯一的空中交通载体。

作者  | 2017-10-14 16:21:19 | 阅读(50) |评论(0) | 阅读全文>>

2017国庆双节重庆游之山城二日(5)(20171003-07)

2017-10-14 10:42:42 阅读76 评论0 142017/10 Oct14

        朝天门码头离解放碑直线距离并不是很远。我们寻路前往,走坡上坎,穿街过巷,一路上人群熙攘,打铜街一边是朝天门市场,一边是嘉陵江。朝天门市场开业于1991年,一开始是零售,后来专业批发,是西南最大的批发市场。与常熟的招商城批发市场类似。这里做买的,做卖的,不亦乐乎。沿着江边一路向前,跟着人群到底,就是朝天门码头了。

作者  | 2017-10-14 10:42:42 | 阅读(76) |评论(0) | 阅读全文>>

2017国庆双节重庆游之山城二日(4)(20171003-07)

2017-10-9 12:27:12 阅读62 评论0 92017/10 Oct9

  2017国庆双节重庆游之山城二日(4)(20171003-07) - yueyueyang - Yueyueyang的博客
 有这么一条街,不长,800米,林荫如盖。这里,现在是中共重庆市委、市政府驻地,也是抗战文化一条街,代表着重庆的前世今生。这,就是中山四路。
 

作者  | 2017-10-9 12:27:12 | 阅读(62) |评论(0) | 阅读全文>>

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